Premio Godio: Gourmetküche in Südtirol

I. Lanthaler, J. Waldner

Premio Godio: Gourmetküche in Südtirol

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Das Buch gibt einen hervorragenden Einblick in die Gourmetküche im Genussland Südtirol.
Beeindruckende Bilder von Speisenarrangements, fantastische Lieblingsrezepte von Südtiroler Spitzenköchen, lebendige Porträts - das sind Appetitanreger für eine außergewöhnliche kulinarische Festlichkeit.
Starköche Heinz Winkler und Eckart Witzigmann unterstreichen mit eigenen Rezepten das hohe Niveau der Südtiroler Kochkunst.
Für Genießer, Kochfreunde und Liebhaber guter Küche ist das Buch mehr als nur ein Rezeptband von hochwertiger Ästhetik und Güte.
Premio Godio. Gourmetküche in Südtirol ist ein Buch für alle Sinne und voller Geschmack, zugleich kulinarischer Kompass für gutes Essen in Südtirol.